Dieta śródziemnomorska opóźnia starzenie [BADANIA]

Dieta śródziemnomorska powoduje, że osoby ją stosujące cechują się lepszym funkcjonowaniem poznawczym, a zwłaszcza większą wydajnością pamięci – wnika z badań przeprowadzonych przez naukowców z Uniwersytetu Technologicznego w Melbourne. Dieta śródziemnomorska pozytywnie wpływa na funkcjonowanie…

Jakie właściwości ma pomidor? Fakty i mity o warzywie

Pomidor to warzywo, które powinno być nieodłącznym elementem każdej diety. Warzywa te dostępne są zarówno w postaci świeżej, jak i przetworów pomidorowych. Stanowią źródło wielu cennych substancji odżywczych, mikro- i makroelementów oraz witamin. Pomidor dzisiaj…

Picie kawy filtrowanej. Zdrowsze metody parzenia

Picie kawy uważane było do niedawna za nawyk niezdrowy, stanowiący zagrożenie dla serca. Uważano, że u osób pijących kilka porcji kawy dziennie wzrasta ryzyko choroby niedokrwiennej serca. Obecnie niektóre badania naukowe wskazują, że kawa może…

Barwy owoców i warzyw. O czym informują?

Barwy owoców i warzyw są różnorodne. Czy ma to znaczenie? Okazuje się, kolor jest powiązany ze składnikami odżywczymi, a - co za tym idzie - z prozdrowotnym wpływem na organizm. Barwy owoców i warzyw determinowane…

Oczyszczanie organizmu z toksyn. Dieta na jesień

Jesień to odpowiednia pora roku na oczyszczanie organizmu z toksyn - zalecają dietetycy. Właściwy sposób pozwoli na przygotowanie się do długich, zimowych miesięcy, wzmacniając układ odpornościowy. Oczyszczanie organizmu z toksyn to usuwanie szkodliwych substancji gromadzonych…