Salmonella w fermie drobiu! GIS wycofuje jaja spożywcze

Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie publiczne. Dotyczy wykrycia pałeczek Salmonella Enteritidis w fermie drobiu. W związku z tym wycofano z rynku partię jaj spożywczych. Inspekcja Weterynaryjna wykryła bakterie Salmonella Enteritidis w próbkach pobranych w Fermie…

Żywienie kliniczne tylko w certyfikowanych szpitalach

Specjalistyczne żywienie kliniczne poprawia stan pacjentów i jest korzystne finansowo dla szpitali. Eksperci zaproponowali certyfikację szpitali prowadzących takie żywienie. Zgłoszenia w tej sprawie placówki mogą przesyłać do końca lutego 2020 r. Z danych wynika, że…

Naukowcy z SGGW wyprodukowali suszony miód

Suszony miód, wyprodukowany przez naukowców z ze Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, zawiera aż 80 proc. miodu naturalnego. Innowacyjny produkt jest w formie proszku i może być składnikiem wielu produktów spożywczych oraz suplementów diety.…