Olej rzepakowy zmniejsza otyłość [BADANIA]

Olej rzepakowy, bogaty w jednonienasycone kwasy tłuszczowe, może zredukować tłuszcz brzuszny. Tak wynika z badań naukowców z Peensylvania State University. Badacze obserwowali osoby codziennie spożywające oleje, w tym olej rzepakowy. Testowano pięć różnych olejów i…

Węglowodany w diecie. Ile cukrów prostych, a ile dodanych?

Węglowodany potocznie zwane cukrami stanowią ważne źródło energii. Komponując jadłospis należy mieć na uwadze węglowodany w diecie. Nie każdy cukier jest odpowiedni, zwłaszcza dla młodego organizmu. Węglowodany to składniki odżywcze, które stanowią jedno z podstawowych…

Prebiotyki i probiotyki. Naturalne produkty roślinne

Prebiotyki, probiotyki i witaminy mają korzystny wpływ na układ odpornościowy. Przyjmowanie witamin bez badań diagnostycznych nie zawsze zapobiega infekcjom i nie zawsze wzmacnia nasz układ odpornościowy. W niektórych sytuacjach może nawet pogarszać nasz stan zdrowia.…

Jak nawodnić organizm w czasie upałów?

Jak nawodnić organizm w czasie normalnego zapotrzebowania organizmu na wodę? Kobiety powinny spożywać 2 litry płynów na dobę, mężczyźni nieco więcej, bo 2,5 litra. Jednak latem taka ilość jest zbyt mała, głównie dlatego, że się…

Warzywa i owoce latem. Zasady przechowywania

Warzywa i owoce latem są trzecią co do wielkości grupą produktów, po pieczywie i wędlinach, najczęściej trafiających na śmietnik. Tymczasem istnieje prosty i tani sposób, aby miały one przedłużoną trwałość. Statystyki mówią, że pozbywamy się…